Una amiga vegetariana nos envía una estupenda receta de crema de calabaza y manzana con un toque hindú que le aporta el curry y el comino.
Begoña vive en Granada y desde allí nos envía esta receta …

Ingredientes:
 
Zumo de un limón
3 rodajas de jengibre
2 cucharadas de miel
2 vasos de agua
 
 
 
 
Elaboración:
Calentamos el agua hasta que hierva. Juntamos todo y servir bien caliente.
Esta infusión es un gran remedio para los resfriados ya que aporta …

albóndigas al whisky

INGREDIENTES (4 personas):

 
 
Albóndigas:
200 gramos de soja texturizada fina
2.- Tomates medianos maduros
2.- Dientes de ajo
Pan rallado
1.- C.S. de Tamari (salsa de soja)
1.- C.S Perejil
1.- C.P Pimienta
1.- C.P Cúrcuma
1.- C.P Comino
2.-Huevos
½ Cebolla picada
½ jugo de …