RECETA VEGETARIANA VEGANA (4 personas)

Una receta vegetariana sencilla y fácil de hacer que sorprenderá a nuestros invitados. El calabacín, acostumbrado a hacerlo en puré hoy he pensado que podemos crear una receta creativa y muy …

RECETA VEGETARIANA - VEGANA
SOPA DE QUINOA Y VERDURAS
La quinoa es un alimento muy nutritivo. Es un cereal que contiene el doble de proteínas que los demás cereales, menos hidratos de carbono, contiene además vitaminas del …

Una receta vegetariana muy sencilla, pero a la vez muy nutritiva gracias a la Quinoa.
La Quinoa aporta una gran cantidad de proteinas vegetales y es una buena fuente de hierro. Un alimento esencial en toda …

Receta vegetariana basada en la combinación de legumbres y cereales.
Apta para veganos
Ingredientes:
100 g. de alubias cocidas
3 cucharadas de aceite
Un puñado de frutos secos o semillas (cacahuetes, piñones, sésamo…)
1 diente de ajo machacado
150g. a 300g. de verdura …