Una receta que he encontrado por internet que la grabamos hace ya algún tiempo Juan y yo en su casa. Os gustará es una receta que aprendí en un restaurante vegetariano en Marbella.
http://www.youtube.com/watch?v=1AKQEZ2cqt0

Una amiga vegetariana nos envía una estupenda receta de crema de calabaza y manzana con un toque hindú que le aporta el curry y el comino.
Begoña vive en Granada y desde allí nos envía esta receta …

Los arancinis son un plato típico italiano de la zona de Sicilia, que básicamente se hacen con una mezcla de arroz, azafrán, parmesano y con rellenos salados. En esta ocasión os presento una receta totalmente …

La espirulina es un alga que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. Es un alimento vital en la cocina vegetariana por la gran cantidad de vitaminas y proteínas que aporta. Contiene …

La receta vegetariana que presentamos hoy tiene su origen en los clasicos “filetes rusos” que se hacen con carne picada. En la cocina vegetariana hemos de buscar soluciones para imitar la carne, sin el sacrificio …

Una receta vegetariana convertida de una receta tradicional. “La Paella Marinera”. En este caso, la cocina vegetariana cambia los ingredientes del pescado por el sabor a mar de las algas. Espero que disfrutéis de esta …