Una receta vegetariana enviada por 2 amigos de cocinavegetal. Juan y David Belón, 2 hermanos de Granada que experimentan con una pizza de espinacas.
Ingredientes para la masa:
+ 400 gr. de harina
+ 50 gr. de aceite
+ …

crema de puerros

INGREDIENTES:

 
1.- Puerro grande.
1.- Patata mediana.
1.- Diente de ajo.
1.- Zanahoria mediana.
Espinacas en hojas pequeñas (20 hojas aprox.)
Sésamo
Sal.
Pimienta.
Curry.
Aceite Virgen extra.
Salsa de soja
Aceite de pimiento.
 
ELABORACION:
1.- Se lava el puerro y se le corta las raices …