Una receta vegetariana para hacer en un “pis-pas”.
Si llegas a casa y no tienes mucho tiempo para cocinar puedes preparar esta sencilla receta vegetariana. Si deseas aún más rapidez, ten a mano una lata de …

La espirulina es un alga que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. Es un alimento vital en la cocina vegetariana por la gran cantidad de vitaminas y proteínas que aporta. Contiene …

INGREDIENTES:
2 cucharadas de aceite de sésamo
1 cebolla grande (200 g) enrodajas finas
2 dientes de ajo machacados
400 g de champiñones cultivados
400 g de champiñones silvestres
400 g de boletos
2 cucharaditas de sal de ajo
100 g de mantequilla …

arroz integral con verduras chinas
Ingredientes:

 
 
1 vaso de arroz biológico para cada 3 personas
½ col
6 zanahorias
2 cebollas
2 calabacines
200 gr. de Champiñones
1 bandeja o bolsa de Sitake (Setas chinas)
Aceite de sésamo
Laurel
Sal
 
 
Elaboración:
 
Hervir el arroz con la sal …