RECETA VEGETARIANA VEGANA (4 personas)

Una receta vegetariana sencilla y fácil de hacer que sorprenderá a nuestros invitados. El calabacín, acostumbrado a hacerlo en puré hoy he pensado que podemos crear una receta creativa y muy …

Una receta vegetariana convertida de una receta tradicional. “La Paella Marinera”. En este caso, la cocina vegetariana cambia los ingredientes del pescado por el sabor a mar de las algas. Espero que disfrutéis de esta …

arroz integral con verduras chinas
Ingredientes:

 
 
1 vaso de arroz biológico para cada 3 personas
½ col
6 zanahorias
2 cebollas
2 calabacines
200 gr. de Champiñones
1 bandeja o bolsa de Sitake (Setas chinas)
Aceite de sésamo
Laurel
Sal
 
 
Elaboración:
 
Hervir el arroz con la sal …