Los arancinis son un plato típico italiano de la zona de Sicilia, que básicamente se hacen con una mezcla de arroz, azafrán, parmesano y con rellenos salados. En esta ocasión os presento una receta totalmente …

INGREDIENTES:
 
4 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
2 C.S de Maizena
200 ml. de leche
Canela en rama.
Piel de limón
 
ELABORACIÓN:
Hervir la leche con la canela y la piel del limón.
En un bol aparte mezclar las yemas de …

INGREDIENTES (4 Personas):
4.- Peras
1.- Rama de canela
2.- vasos de vino tinto
150 gramos de azúcar moreno
ELABORACIÓN:
Pelar las peras, añadirlas a una cacerola.
A continuación se echa el azúcar, la canela en rama y por último el vino.
Hervir …