Una receta vegetariana convertida de una receta tradicional. “La Paella Marinera”. En este caso, la cocina vegetariana cambia los ingredientes del pescado por el sabor a mar de las algas. Espero que disfrutéis de esta …

INGREDIENTES:
1.- Seitán (1 bote)
1.- Patata mediana
2.- Pimientos verdes
1.- Pimiento rojo
1.- Cebolla
2.- Tomates
4.- Dientes de ajo
1.- vaso de vino tinto
2.- hojas de Laurel
Una pizca de Pimienta
Una pizca de Sal
                                                                             Orégano
ELABORACIÓN:
 1.- Hacer un sofrito con los pimientos …

hummus
La primera vez que probé esta sabrosa receta fué en un restaurante libanes de Marbella. Es un restaurante muy pequeñito donde si no te llevan no sabes que está allí ya que está muy escondido …