La blanca Paloma es un Bar-restaurante muy famoso en Granada. Su especialidad es el pescado y las tapas de berenjenas. La intención es reflejar, en esta receta, las tapas de berenjenas de la Blanca Paloma, …

Una receta que he encontrado por internet que la grabamos hace ya algún tiempo Juan y yo en su casa. Os gustará es una receta que aprendí en un restaurante vegetariano en Marbella.
http://www.youtube.com/watch?v=1AKQEZ2cqt0

Una receta vegetariana muy sencilla, pero a la vez muy nutritiva gracias a la Quinoa.
La Quinoa aporta una gran cantidad de proteinas vegetales y es una buena fuente de hierro. Un alimento esencial en toda …