Una receta vegetariana para hacer en un “pis-pas”.
Si llegas a casa y no tienes mucho tiempo para cocinar puedes preparar esta sencilla receta vegetariana. Si deseas aún más rapidez, ten a mano una lata de …

Los arancinis son un plato típico italiano de la zona de Sicilia, que básicamente se hacen con una mezcla de arroz, azafrán, parmesano y con rellenos salados. En esta ocasión os presento una receta totalmente …

La espirulina es un alga que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. Es un alimento vital en la cocina vegetariana por la gran cantidad de vitaminas y proteínas que aporta. Contiene …

La receta vegetariana que presentamos hoy tiene su origen en los clasicos “filetes rusos” que se hacen con carne picada. En la cocina vegetariana hemos de buscar soluciones para imitar la carne, sin el sacrificio …

Una receta vegetariana enviada por 2 amigos de cocinavegetal. Juan y David Belón, 2 hermanos de Granada que experimentan con una pizza de espinacas.
Ingredientes para la masa:
+ 400 gr. de harina
+ 50 gr. de aceite
+ …

Una receta vegetariana convertida de una receta tradicional. “La Paella Marinera”. En este caso, la cocina vegetariana cambia los ingredientes del pescado por el sabor a mar de las algas. Espero que disfrutéis de esta …