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Artículos en la categoría : RECETAS

Infusión de limón y jengibre
Martes, 23 Sep, 2008 – 3:18 | Sin comentarios
Infusión de limón y jengibre

Ingredientes:
 
Zumo de un limón
3 rodajas de jengibre
2 cucharadas de miel
2 vasos de agua
 
 
 
 
Elaboración:
Calentamos el agua hasta que hierva. Juntamos todo y servir bien caliente.
Esta infusión es un gran remedio para los resfriados ya que aporta …

Albóndigas al whisky
Martes, 23 Sep, 2008 – 2:50 | Un comentario
Albóndigas al whisky

albóndigas al whisky

INGREDIENTES (4 personas):

 

 
 
Albóndigas:
200 gramos de soja texturizada fina
2.- Tomates medianos maduros
2.- Dientes de ajo
Pan rallado
1.- C.S. de Tamari (salsa de soja)
1.- C.S Perejil
1.- C.P Pimienta
1.- C.P Cúrcuma
1.- C.P Comino
2.-Huevos
½ Cebolla picada
½ jugo de …

Crema de puerros con crujiente de espinacas
Martes, 23 Sep, 2008 – 2:33 | Un comentario
Crema de puerros con crujiente de espinacas

crema de puerros

INGREDIENTES:

 
 

 
 

 
1.- Puerro grande.
1.- Patata mediana.
1.- Diente de ajo.
1.- Zanahoria mediana.
Espinacas en hojas pequeñas (20 hojas aprox.)
Sésamo
Sal.
Pimienta.
Curry.
Aceite Virgen extra.
Salsa de soja
Aceite de pimiento.
 
ELABORACION:
1.- Se lava el puerro y se le corta las raices …