NOTICIAS

Las últimas noticias sobre el mundo vegetariano.

NUTRICIÓN

Información para una buena alimentación vegetariana.

RECETAS

Recetas vegetarianas una fuente de salud.

VIDA SALUDABLE

Artículos para vivir saludablemente

VIDEOS

Los mejores videos relacionados con la cocina vegetariana.

Inicio » Archivos por categoría

Artículos en la categoría : ALIMENTOS

Recomendaciones para evitar el cáncer
Domingo, 19 Oct, 2008 – 13:31 | 3 Comentarios
Recomendaciones para evitar el cáncer

Es muy posible que al leer este artículo pienses: “Bueno… eso le afecta a otros yo cuanto menos oiga sobre el cáncer menos miedo me da.” Si eres de los que no se enfrentan a …

Té oriental
Lunes, 29 Sep, 2008 – 11:08 | Sin comentarios
Té oriental

 

Puesto de té: imagen wikipedia

La RECETA VEGETARIANA más tomada en el mundo. Un simple “vaso de té”
En Invierno o en verano, en primavera o en otoño, sea cual sea la estación del año, el té …

Algarroba
Domingo, 28 Sep, 2008 – 19:31 | Sin comentarios
Algarroba

Algarroba
La algarroba, de uso muy difundido en Europa, reemplaza con ventaja a los productos que contienen cacao.
Si se recoge en el punto de madurez, la algarroba es muy dulce; por eso al molerla para obtener …

Tofú
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 23:45 | 3 Comentarios
Tofú

Su sabor es neutro y su textura algo gomosa. De ahí que se preste a elaboraciones tan diversas como las hamburguesas de tofú o acompañamiento de ensaladas, entre muchas otras. Son tan numerosas las formas …

Seitán
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 23:43 | Sin comentarios
Seitán

El seitán es la proteína del trigo, el gluten de este cereal. El grano de trigo, insignificante en apariencia, encierra dentro de sí un maravilloso paisaje: la cáscara externa, formada por el salvado y sales …

Té verde y salud
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 23:39 | Sin comentarios
Té verde y salud

El té verde es el té que al no estar fermentado conserva intactos los componentes vitamínicos, antioxidantes y medicinales existentes en las hojas. El sabor del té verde es suave y delicado, pero posee un …