Comentarios en: Callos vegetarianos http://www.cocinavegetal.com/index.php/callos-vegetarianos/ Cocina y Recetas vegetarianas para una buena salud Fri, 30 Jul 2010 18:51:18 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.2 Por: Juande Salinas http://www.cocinavegetal.com/index.php/callos-vegetarianos/#comment-51 Juande Salinas Wed, 15 Oct 2008 21:55:03 +0000 http://www.cocinavegetal.com/?p=453#comment-51 Hola ratonecilla. ¿Shitake?, mmmmm que rico tiene que estar. Tiene una pinta muy buena tu receta. Anímate y envía la receta la pondremos en la web con tu nombre y así nuestros amigos de cocinavegetal la pueden votar como la receta del mes. Un saludo y muchas gracias por tu aportación. Hola ratonecilla.
¿Shitake?, mmmmm que rico tiene que estar. Tiene una pinta muy buena tu receta. Anímate y envía la receta la pondremos en la web con tu nombre y así nuestros amigos de cocinavegetal la pueden votar como la receta del mes.
Un saludo y muchas gracias por tu aportación.

]]> Por: ratonecilla http://www.cocinavegetal.com/index.php/callos-vegetarianos/#comment-50 ratonecilla Wed, 15 Oct 2008 21:49:37 +0000 http://www.cocinavegetal.com/?p=453#comment-50 Yo hago una versión de los callos con setas shitake en vez de seitán. Sin cayena (y sin garbanzos ni pimiento que en mi tierra no llevan) y con clavo y comino. Además le añado un poco de agar-agar en polvo y pan duro al caldo y queda una consistencia muy parecida al de los callos originales. Probaré esta a ver como está. Voy a echar un vistacillo a tu pagina, un saludo. Yo hago una versión de los callos con setas shitake en vez de seitán. Sin cayena (y sin garbanzos ni pimiento que en mi tierra no llevan) y con clavo y comino.
Además le añado un poco de agar-agar en polvo y pan duro al caldo y queda una consistencia muy parecida al de los callos originales.
Probaré esta a ver como está.

Voy a echar un vistacillo a tu pagina, un saludo.

]]> Por: Juande Salinas http://www.cocinavegetal.com/index.php/callos-vegetarianos/#comment-31 Juande Salinas Wed, 08 Oct 2008 20:33:37 +0000 http://www.cocinavegetal.com/?p=453#comment-31 Je,je,je. Menudo plato de callos que te comiste Juanillo. Otro día subiré la receta de la ensalada de espinacas para que nos digas lo buena que está. Un saludo. Je,je,je. Menudo plato de callos que te comiste Juanillo. Otro día subiré la receta de la ensalada de espinacas para que nos digas lo buena que está.
Un saludo.

]]> Por: Juanillo http://www.cocinavegetal.com/index.php/callos-vegetarianos/#comment-30 Juanillo Wed, 08 Oct 2008 18:42:45 +0000 http://www.cocinavegetal.com/?p=453#comment-30 esto lo he probado yo, dios q bueno está,eso si,combinado con la ensalada de espinacas,manzana, nueces y demás...esa receta adonde estaráaa?? se la llevaron oe oe esto lo he probado yo, dios q bueno está,eso si,combinado con la ensalada de espinacas,manzana, nueces y demás…esa receta adonde estaráaa?? se la llevaron oe oe

]]>