NOTICIAS

Las últimas noticias sobre el mundo vegetariano.

NUTRICIÓN

Información para una buena alimentación vegetariana.

RECETAS

Recetas vegetarianas una fuente de salud.

VIDA SALUDABLE

Artículos para vivir saludablemente

VIDEOS

Los mejores videos relacionados con la cocina vegetariana.

Ensalada griega
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 22:56 | Sin comentarios
Ensalada griega

INGREDIENTES:
6 tomates medianos (450 g) picados gruesos
3 pepinos pequeños (400 g) picados gruesos
1 pimiento verde mediano (200 g) picado grueso
1 cebolla roja pequeña (100 g) cortada en gajos finos
150 g de aceitunas kalamata (negras)
1 cucharadita …

Estofado de seitán
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 22:39 | Sin comentarios
Estofado de seitán

INGREDIENTES:
1.- Seitán (1 bote)
1.- Patata mediana
2.- Pimientos verdes
1.- Pimiento rojo
1.- Cebolla
2.- Tomates
4.- Dientes de ajo
1.- vaso de vino tinto
2.- hojas de Laurel
Una pizca de Pimienta
Una pizca de Sal
                                                                             Orégano
ELABORACIÓN:
 1.- Hacer un sofrito con los pimientos …

Peras al vino
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 22:29 | Sin comentarios
Peras al vino

INGREDIENTES (4 Personas):
4.- Peras
1.- Rama de canela
2.- vasos de vino tinto
150 gramos de azúcar moreno
ELABORACIÓN:
Pelar las peras, añadirlas a una cacerola.
A continuación se echa el azúcar, la canela en rama y por último el vino.
Hervir …

Prevenir el cáncer
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 15:15 | Sin comentarios
Prevenir el cáncer

Prevención del cáncer
Una dieta vegetariana ayuda a prevenir el cáncer. Estudios realizados en vegetarianos demuestran que las tasas de mortalidad por cáncer constituyen sólo alrededor de la mitad a tres cuartas partes de las tasas …

Pionono en crema de Algarroba
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 15:00 | Sin comentarios
Pionono en crema de Algarroba

pionono en crema de algarroba
INGREDIENTES:
1.- Pionono de PIONONO.ES (Preferiblemente sin azúcar)
CREMA:
Ingredientes:
1.- Plátano de canarias maduro.
1.- Cucharada sopera colmada de Algarroba ecológica molida.
Leche de soja al 16 % mínimo (Marca: YO SOY)
2 cucharadas de postre de …

Falafel
Miércoles, 24 Sep, 2008 – 2:39 | 4 Comentarios
Falafel

Es impresionante la proliferación de comida árabe por nuestro país. A cualquier lugar donde vayamos nos encontramos un Kebab de esos en los que el rollo de carne no deja de dar vueltas. Yo como …